Atık gıdalar israf olmuyor « Kamudan Ajans

SON DAKİKA

Atık gıdalar israf olmuyor

Ülkemizde israfa karşı 2019 yılında harekete geçen Kademe A.Ş. yerli ve milli kaynaklarla israfı azaltmaya yönelik ürettiği teknoloji ile gıda atıklarını toprağı besleyici, zenginleştirici ve su tutucu özelliği olan komposta dönüştürerek ekonomiye kazandırıyor.


Türkiye İsrafı Önleme Vakfı’nın 2020 yılı raporuna göre yıllık gıda israfı ortalama 4 milyar euroya denk geliyor. İnsanlığın bu temel sorunlarından biri olan israfa karşı harekete geçen yerli ve milli şirket Kademe A.Ş. Genel Müdürü Kenan Çelik, israftan uzak durmamız gerektiğine dikkat çekiyor. Araç üstü ekipman sektöründe kendini kanıtlayan Kademe A.Ş. 2 yıldır belediyelerin, tarım şirketlerinin, pazaryerlerinin, yemek şirketlerinin, restoranların, otellerin ürettiği gıda atıklarını kompost gibi değerli bir ürüne çeviren yerli kompost makinesini ülkemizde yaygınlaştırıyor. Bu makine sayesinde gıda atıkları hiçbir kimyasal madde kullanılmadan, çok düşük maliyetlerle, doğal bir şekilde çözünerek toprağa fayda sağlayan komposta dönüşüyor. Üretilen yerli kompost makinesi; tarım üreticileri, çiftçiler, okullar, oteller, restoran ve yemekhanesi olan tüm kurumlarda rahatça kullanılabiliyor.