TÜRK-İŞ’in, çalışanların geçim koşullarını ortaya koymak amacıyla her ay yaptığı “Açlık ve Yoksulluk Sınırı
Araştırması”nın Ocak 2023 sonuçları açıklandı.

Açlık sınırı: 8 bin 864 lira

Araştırmaya göre, bu ay 4 kişilik bir ailenin sağlıklı,
dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması
tutarını ifade eden “açlık sınırı” 8 bin 864 lira oldu.

Yoksulluk sınırı: 28 bin 874 lira

Gıda ile giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri
ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer harcamaların toplam tutarına denk gelen
“yoksulluk sınırı” ise 28 bin 874 lira olarak hesaplandı.

Bekar çalışanın yaşama maliyeti: 11 bin
556 lira

Bekar bir çalışanın “yaşama maliyeti” aylık 11 bin
556 liraya yükseldi.

Gıda için harcama tutarı yüzde 9 arttı

Ankara’da yaşayan 4 kişilik ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarı, bir önceki aya göre yüzde 9 artarken, son 12 ay itibarıyla artış oranı yüzde 108,57 oldu.

Ocakta süt, yoğurt, peynir grubundaki tüm ürünlerin
fiyatları arttı

Araştırmaya göre; ocakta süt, yoğurt, peynir grubundaki tüm
ürünlerin fiyatları arttı. Bir ayda süt yüzde 6, yoğurt yüzde 10, peynir yüzde
13 zamlandı.

Kuzu eti yüzde 16 arttı

Et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagiller, yağlı tohum
ürünlerinin bulunduğu gruptaki et ürünleri de zamlandı. Bir ayda dana etinde
yüzde 8, kuzu etinde yüzde 16, tavukta yüzde 9, yumurtada yüzde 4, balıkta
yüzde 10 fiyat artışı yaşandı.

Baklagillerden fasulye, nohut ve yeşil mercimek fiyatları
sınırlı düzeyde artarken kırmızı mercimeğin fiyatı geriledi. Yağlı tohumlarda
yükseliş yüzde 10 oldu.

Ankara simidinin fiyatı yüzde
40 zamlandı

Ekmek ve tahıllar grubunda ise Ankara’da 200 gramlık beyaz
ekmek bu ay yüzde 25 zamla 5 liraya, 200 gramlık kepek, tam buğday, çavdar ekmekleri
8 liraya yükseldi. Ankara simidinin fiyatı ağustos ayından sonra, bu ay yüzde
40 zamla 7 liraya çıktı.

Bir ayda bulgurda yüzde 6, makarnada yüzde 5, unda yüzde 8
fiyat artışı yaşadı.

Pirinç ve irmik fiyatları hafif geriledi.

Semt pazarlarında yeşil yapraklı sebzelerin fiyatları
yükseldi

Semt pazarlarında yeşil soğan, kıvırcık gibi salata
yeşilliklerinin ve pırasa, lahana gibi yeşil yapraklı sebzelerin fiyatları
yükseldi. Patates 12,5 liradan satılmaya devam etti. Salatalık, domates, biber
gibi örtü altı sebzelerin fiyatları yine yükselirken karalahana, turp ve havuç
fiyatları düştü.

Mandalina ve greyfurtun fiyatı arttı

Kış meyvelerinden portakal mandalina ve greyfurtun fiyatları
arttı. Muz fiyatı değişmedi. Ortalama sebze kilogram fiyatı 17,82 lira,
ortalama meyve kilogram fiyatı 17,22 lira oldu. Hesaplamada 23’ü sebze ve 9’u
meyve olmak üzere toplam 32 üründeki fiyat değişimi dikkate alındı. Ortalama
meyve-sebze kilogram fiyatı bu ay 16,94 lira olarak tespit edildi.

Ayçiçek yağı
yüzde 6 ucuzladı

Dünyada palmiye yağındaki fiyat gerilemesi ve Ukrayna’dan
Türkiye’ye yapılan ayçiçek yağı sevkiyatlarının hızlanmasıyla ayçiçek yağı
yüzde 6 ucuzladı. Zeytinyağı yüzde 7 zamlandı, margarin ve tereyağı fiyatları
değişmedi.

Çay ve
şeker fiyatı sabit kaldı

Bir ayda tuz yüzde 28, bal yüzde 27, ıhlamur yüzde 18, reçel
yüzde 5 zamlandı. Yeşil zeytin, siyah zeytin hafif arttı. Baharatlar, çay ve
şeker fiyatı sabit kaldı. Salça fiyatları ise yüzde 5 geriledi.